サン北斗３kg

北斗

家庭・良品混在・３kg（８～１２個）

ツル割れやツル抜け果、サビやキズ、日焼け果が含まれます。

ジューシーさならふじをも凌ぐ！？

果汁溢れる「サン北斗」です。

“上手く育成させた果実は、糖度が17%を超え、りんごの中で最高の味を持つものの一つで、熟期は10月下旬です。

　甘酸適和で芳香があり、蜜が入り、果汁が多く、齧り付くと果汁が口中に溢れ、その果汁を飲んで噛むと、また果汁が口にあふれます。”

（りんご品種紹介サイト・「青い森の片隅から」様より引用）

以前はたくさん栽培していたのですが「芯カビ」という難点を持つ為、当園でも伐採・接ぎ木と品種更新の対象になった品種です。

大半が「ひろさきふじ」や「ふじ」に更新されていたのですが、しぶとく生き残って元の「北斗」の枝を張らせている木が数本ありました。苗木から育てたものもありますが古い樹の方が樹勢が落ち着き、落果も少ないのが不思議です。

特にここ数年は猛暑の影響で落果が著しく増え、秋の冷え込みも足りないのか着色がより難しくなりました。

とてもおいしいりんごなのですが、りんご作りとしては難しく当園でも増やすことを諦めました。食べられるうちにぜひご賞味ください！

【ご注意下さい】

・品種の特性上「芯カビ」が入りますが、ご理解ください。

・収量が少ないため家庭用規格と贈答用規格、混在でお届けします。

■詳しい品種の説明はこちらでもご覧頂けます。

　※「芯カビ」についても詳しく説明されているので、ご覧になってからのご購入をお勧めします。